En el centro del Altiplano de Granada, tierra bella de grandes contrastes, donde en escasos kilómetros el visitante pasa de recorrer bosques mediterráneos a una de las estepas mas áridas del sur, a verse poco después inmerso, como por arte de magia, en medio del paisaje invernal de Sierra Nevada, en el mismo corazón de este entorno natural de gran valor, se encuentra LA HACIENDA DEL MARQUESADO.